신체를 편안하고 건강하게 유지하는 근본은 올바른 식사에 있고, 병을 치료해서 생명을 구해내는 길은 오로지 약에 있다. 어떤 식품이 좋을지를 모른다면 생명을 온전히 할 수 없고, 약의 성질에 밝지 못하면 병을 물리칠 수가 없다. 음식물은 신체에 해로운 것을 없애고 오장 육부를 편안하게 해주며, 약은 마음을 편안하게 하고 건강을 증진시켜 기혈(氣血)을 북돋워 주기 때문에 식품과 약의 두 가지를 잘 알아야 한다. 효도를 하려는 사람은 특히 음식과 약의 두 가지에 대해 깊이 알아야 한다. -허준 [동의보감] 흡연자와 간접 흡연자는 혈중 비타민C 함유량이 비흡연자에 비해 월등히 저하된다. -니시카와 박사 가난하면 부자의 지배를 받고, 빚을 지면 빚쟁이의 종이 된다. -성서 오늘의 영단어 - junk mail : 광고우편물뭉치오늘의 영단어 - outdo : ..보다 낫다, 능가하다, ..을 물리쳐 이기다오늘의 영단어 - joint military posture : 합동군사준비태세자기의 지킬 바를 잃어버린 자는 그 말이 비굴하다. -역경 잘못에 대한 후회가 길어지면 사라져 형체도 없는 과거가 나타나 발목을 잡게 된다. 과거는 과거일 뿐이다. 지금 즉시 일어나 과거의 잘못과 결연히 작별하라. -조셉 존슨 백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 오늘의 영단어 - appropriation : 전유, 충당, 예산, 지출금