인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] 오늘의 영단어 - passionate : 정열적인, 열성적인이 세상에서 가장 중요한 일은 직접 눈으로 보는 일, 이를테면 집을 짓고 밭을 경작하고 소를 키우고 과일을 따는 경제적인 일을 하는 것이라고 우리는 얼핏 생각하는 것 같습니다. 그리고 눈에 보이지 않는 일, 곧 정신적인 활동을 우리는 하찮게 여깁니다. 그러나 우리의 영혼을 살찌우게 하는 눈에 보이지 않는 일이 무엇보다 중요한 일입니다. -톨스토이 치수 맞춰 옷 마른다 / 치수 보아 옷 짓는다 , 무엇이든 격에 맞게 해야 한다는 말. 오늘의 영단어 - statement : 성명, 성명서오늘의 영단어 - specific : 특유한,특정한, 상세한기둥이 약하면 집이 흔들리듯, 의지가 약하면 생활도 흔들린다. -에머슨 오늘의 영단어 - dreary : 황량한, 처량한, 울적한, 비참한: 따분하게 하다오늘의 영단어 - verge of : --의 벼랑에서오늘의 영단어 - critical point : 한계점